食のセラピスト | 憩うまちこうみ

斎木勝利

レストラン花更紗オーナーシェフ

小海町の「松原湖高原」で癒されたあと大自然の中で育まれた食材を生かし、昔ながらの味を含めた食事でリラックスできる環境をサポートします。
標高が高い、小海町では太陽と大地の力を借りて野菜が育つため、収穫をしたすぐにでも食べることができる自慢の高原野菜です。
八ヶ岳連邦を望みながら楽しむ食事は普段生活をしている中では体験することのできないものとなります。
小海町で自分と向き合う時間を提供いたします。